?【荷斯坦網(wǎng)訊】中國奶業(yè)有很大的上升空間,雖然目前的形勢有些嚴峻,解決當前的問題,應(yīng)該從兩方面入手,一是利用好自己現(xiàn)有的資源,二是采納國際先進的技術(shù)理念,結(jié)合周邊的環(huán)境資源,將自己的成本降到最低,這是11月6日黑河中興牧業(yè)的董事長劉龍九先生在IFCN中國奶業(yè)研討會上說的。
?????? 目前中國奶業(yè)形勢非常嚴峻,對于不少牧場來說已經(jīng)進入了一個寒冬,有些牧場可能等不到春天的到來,劉總分析造成這種現(xiàn)象有兩個原因,一是進口奶粉的影響,大量低價奶粉進入中國減少了原料奶的需求,拉低了國內(nèi)原奶價格,另一方面是我們自己的乳品市場不規(guī)范,我們自己的產(chǎn)品得不到國人的認可,消費者對國內(nèi)產(chǎn)品失去信心,也是非常重要的原因。
?????? 只有安全、優(yōu)質(zhì)的乳制品,才能在這個行業(yè)就能立足,在這方面我國政府鼓勵大型的規(guī)?;?、標準化飼養(yǎng)模式,這種模式在質(zhì)量檢驗、檢測方面都好控制,但是這種模式除了資金投入成本高以外,對外圍的環(huán)境要求也非常高。首先政府要求糞污要達標排放,其實這中間既消耗了資金,也浪費資源,給本來利潤就不豐厚的養(yǎng)牛業(yè)增加了成本,如果能有足夠的耕地來解決這個問題的話,那直接就降低了很多成本,糞污可以直接還田,既環(huán)保又節(jié)能。其次是周邊飼料的供應(yīng),周邊是否有足夠的青貯的供應(yīng)業(yè)非常的重要。
?????? 劉總認為中國奶業(yè)還有很大的上升空間,因為中國的消費是增長的,乳制品在市場上有很大的需求量,他說,當你處在一個上升的行業(yè),暫時的形勢嚴峻,能夠讓你更清晰的了解整個行業(yè)。
?????? 中興牧業(yè)2012年投入運營,現(xiàn)在有四個牧場,存欄1.5萬頭,擁有種植基地75萬畝,2012年進入奶牛養(yǎng)殖行業(yè),目前日產(chǎn)鮮奶100噸,供應(yīng)蒙牛、伊利、光明,未來有可能做自己品牌的鮮奶。