? ? ? ? 廣州日?qǐng)?bào)訊 (記者涂端玉)進(jìn)口常溫奶蜂擁進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)并低價(jià)拋售,進(jìn)口牛奶代理商大面積陷入虧損困境。而據(jù)乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉透露,在大規(guī)模走量井噴的背后,今年代理商掙錢(qián)難度頗高。
據(jù)其介紹,調(diào)查了解到目前進(jìn)口牛奶代理商有50%虧本經(jīng)營(yíng),1/3持平,只有剩下20%有所斬獲。此外,記者還采訪獲悉,奶粉也在大打價(jià)格戰(zhàn),有企業(yè)透露,成分添加其實(shí)成本增加微乎其微,消費(fèi)者不要被忽悠。
有進(jìn)口奶跌破10元/升
今年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)口常溫奶可謂呈井噴狀,廝殺也越來(lái)越激烈。王丁棉告訴本報(bào)記者,一位女代理商三年前牛刀小試銷(xiāo)售了幾貨柜進(jìn)口牛奶,次年就銷(xiāo)售了幾十個(gè)貨柜,第三年規(guī)模已達(dá)到幾百個(gè)。
“早兩三年進(jìn)入這塊新興領(lǐng)域的代理商很少,產(chǎn)品售價(jià)高、一線城市受追捧,所以進(jìn)口牛奶奇貨可居十分吃香,早期的代理商應(yīng)該大部分都掙錢(qián)了。”一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者。
但今時(shí)不同往日,目前的狀態(tài)已變?yōu)槠贩N多、價(jià)格平。
據(jù)王丁棉介紹,目前中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)口牛奶品牌約有80~100個(gè),來(lái)自約27~28個(gè)國(guó)家,其中德國(guó)品牌有22個(gè),法國(guó)品牌達(dá)到12個(gè),澳大利亞和新西蘭有 8~10個(gè),品類(lèi)選擇上可謂百花齊放;就價(jià)格而言,今年無(wú)論奶粉、液態(tài)奶都呈現(xiàn)價(jià)格持續(xù)走低的態(tài)勢(shì),遠(yuǎn)不同于早兩三年約合30~38元/升的高價(jià)位,目前 市面上15~25元/升的產(chǎn)品比比皆是,不少新品在電商渠道促銷(xiāo),甚至跌破10元/升,此前一款德國(guó)常溫奶,上市初期僅叫價(jià)9.9元/升。
“進(jìn)口液態(tài)奶集體掉價(jià)的原因有多種,首先選擇多了、市場(chǎng)充分競(jìng)爭(zhēng),自然不少代理商會(huì)選擇讓利走量,甚至惡性競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)打價(jià)格戰(zhàn);其次目前越來(lái)越多進(jìn)口常溫奶 銷(xiāo)售從傳統(tǒng)超商渠道轉(zhuǎn)向了電商平臺(tái),節(jié)省了不少中間環(huán)節(jié)的經(jīng)銷(xiāo)商費(fèi)用;此外,在歐美不少?lài)?guó)家,都習(xí)慣將牛奶當(dāng)水喝,1升的牛奶售價(jià)不過(guò)幾塊錢(qián)人民幣,所以 此前價(jià)格高高在上的液態(tài)奶也的確還存在讓利空間?!痹摌I(yè)內(nèi)人士認(rèn)為。
中國(guó)乳業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2010年至2013年,中國(guó)液態(tài)奶進(jìn)口量分別為1.59萬(wàn)噸、4.05萬(wàn)噸、9.38萬(wàn)噸、19.5萬(wàn)噸;近四年內(nèi),常溫奶進(jìn)口增長(zhǎng)率高居乳制品品類(lèi)第一,今年前十個(gè)月,進(jìn)口常溫奶已超20萬(wàn)噸。
代理商50%虧本經(jīng)營(yíng)
而據(jù)王丁棉日前透露,進(jìn)口額高速擴(kuò)容的同時(shí),代理商掙錢(qián)卻越來(lái)越難。其介紹,通過(guò)調(diào)查了解到,目前進(jìn)口牛奶代理商有50%虧本經(jīng)營(yíng),1/3持平,只有剩下20%有所斬獲。
賺錢(qián)難的關(guān)鍵在哪?一位業(yè)內(nèi)人士表示:新品認(rèn)知度低、市場(chǎng)難打開(kāi),另外加上檢測(cè)存在不合格等風(fēng)險(xiǎn)、到消費(fèi)者手上的保質(zhì)期過(guò)短都使得代理商經(jīng)營(yíng)難度系數(shù)趨高。
“現(xiàn)在我國(guó)對(duì)包括奶粉、牛奶等在內(nèi)的食品進(jìn)口檢測(cè)非常嚴(yán)格,而且出口國(guó)、進(jìn)口國(guó)兩邊的申報(bào)過(guò)關(guān)時(shí)間都不短,這使得即使部分進(jìn)口液態(tài)奶相較國(guó)產(chǎn)奶有更長(zhǎng)的 保質(zhì)期,但到消費(fèi)者手上時(shí)卻已失去日期優(yōu)勢(shì),而且液態(tài)奶本就是市場(chǎng)會(huì)追求其新鮮度的產(chǎn)品。”該業(yè)內(nèi)人士介紹,這也是為何超市經(jīng)??吹竭M(jìn)口奶堆頭拋售的原 因。
其還表示,進(jìn)口液態(tài)奶近兩年雖然在一線城市逐漸打開(kāi)局面、站穩(wěn)腳跟,但想開(kāi)拓更為廣袤的二三四線城市卻非常艱難,消費(fèi)者短時(shí)間難買(mǎi)賬,渠道費(fèi)用也會(huì)大幅增加,如果不走量的話,物流成本也會(huì)高企。
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奶粉價(jià)格戰(zhàn)趨烈
成分概念營(yíng)銷(xiāo)多
與此同時(shí),奶粉價(jià)格戰(zhàn)也趨烈,概念營(yíng)銷(xiāo)或逐漸被打破。“奶粉本沒(méi)有低端與高端之分,高端奶粉其實(shí)是高價(jià)背后的概念營(yíng)銷(xiāo),而實(shí)際成本僅相差3~4歐元,終 端售價(jià)卻高出1~3倍。隨著行業(yè)神秘面紗被揭開(kāi),奶粉暴利時(shí)代預(yù)計(jì)很快結(jié)束,價(jià)格回歸理性指日可待?!本龢?lè)寶奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼昨日接受本報(bào)記者采訪 時(shí)表示。
另一位業(yè)內(nèi)人士則表示,今年奶源收購(gòu)成本低,不少品牌奶粉都在大力促銷(xiāo),明年奶粉價(jià)也難快速回暖,消費(fèi)者可以少花錢(qián)且有更多選擇。
劉森淼透露內(nèi)幕,以目前市場(chǎng)熱點(diǎn)OPO添加為例,君樂(lè)寶一段OPO含量為4.5g/100g,二段、三段達(dá)到3.5g/100g,但盡管含量增加,成本增加卻微乎其微。
“除了添加OPO概念外,市面各種概念產(chǎn)品都比較多,有在生產(chǎn)工藝上、有在添加其他物質(zhì),也有在奶源產(chǎn)地等方面進(jìn)行概念營(yíng)銷(xiāo),只要有營(yíng)銷(xiāo)就會(huì)不停地有各 種概念的炒作。但實(shí)際成本相差只有幾歐元,終端售價(jià)卻高出幾倍,一旦打破概念營(yíng)銷(xiāo),奶粉價(jià)格將越來(lái)越便宜?!眲⑸嫡f(shuō)。