? ?隨著近日恒天然下調(diào)原奶收購(gòu)預(yù)期價(jià)格,歐盟、新西蘭等多個(gè)國(guó)家或地區(qū)原奶價(jià)格下調(diào)的市場(chǎng)預(yù)期幾乎已成定局。業(yè)內(nèi)人士表示,在外資加速布局中國(guó)市場(chǎng)以及全球奶價(jià)疲弱的背景下,中國(guó)乳業(yè)將繼續(xù)面臨低價(jià)進(jìn)口乳制品的沖擊,國(guó)內(nèi)產(chǎn)品市場(chǎng)份額將進(jìn)一步被擠占。與此同時(shí),龍頭企業(yè)進(jìn)一步布局國(guó)際市場(chǎng);國(guó)內(nèi)乳企在低溫奶市場(chǎng)尋求機(jī)會(huì),將是2015年中國(guó)乳制品行業(yè)的兩大趨勢(shì)。
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? ? 乳業(yè)專(zhuān)家宋亮表示,今年以來(lái)全球原奶供過(guò)于求的苗頭顯現(xiàn),客觀上引發(fā)了全球原奶價(jià)格下調(diào)。尤其是諸如恒天然等巨頭對(duì)中國(guó)的消費(fèi)能力曾過(guò)于樂(lè)觀的估計(jì)。在中國(guó)市場(chǎng)上,由于年初至今原料奶粉價(jià)格持續(xù)下滑進(jìn)口量大增導(dǎo)致乳制品企業(yè)庫(kù)存壓頂,而2015年乳企也將處于消化庫(kù)存的階段。
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? ? 此外,從2015年起,歐洲乳制品配額將被取消。近期菲仕蘭坎皮納公司全球乳品分析師預(yù)測(cè),2015年歐盟奶價(jià)下降至30歐元/100公斤。這也將推動(dòng)未來(lái)進(jìn)口自歐盟的乳制品價(jià)格下滑。
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? ? 另一方面,近期恒天然及菲仕蘭坎皮納公司分別下調(diào)了明年乳制品生產(chǎn)的增速:在歐盟,2014/2015奶價(jià)持續(xù)下跌將直接影響奶農(nóng)提高產(chǎn)量的積極性,增幅將有所放緩,預(yù)計(jì)2014/2015歐盟奶產(chǎn)量增長(zhǎng)僅為3%。而新西蘭奶農(nóng)面臨類(lèi)似的情況,隨著恒天然原奶收購(gòu)價(jià)格的下滑,奶農(nóng)的生產(chǎn)積極性將受到一定影響。
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? ? 可以肯定的是,外資將進(jìn)一步布局中國(guó)市場(chǎng)。光大證券研究所分析師刑庭志近日分析,進(jìn)口常溫奶在電商渠道只求規(guī)模不求短期盈利的商業(yè)模式下低價(jià)快速滲透,并激發(fā)全渠道加快布局進(jìn)口奶。
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? ? 在國(guó)際市場(chǎng)低奶價(jià)的沖擊下,國(guó)內(nèi)牧場(chǎng)的日子并不好過(guò)。國(guó)內(nèi)牧場(chǎng)的生產(chǎn)成本很難在短期內(nèi)下降,這也導(dǎo)致國(guó)內(nèi)原奶收購(gòu)價(jià)難以隨全球價(jià)格明顯下降;而受到成本壓力,目前國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭正在把常溫奶高端產(chǎn)品的奶源轉(zhuǎn)移到海外,而這將進(jìn)一步打擊國(guó)內(nèi)大牧場(chǎng)。
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? ? 2015年龍頭乳企的海外并購(gòu)勢(shì)頭則將進(jìn)一步加快。主要原因:
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? ? 首先,以中澳自由貿(mào)易協(xié)定談判結(jié)束實(shí)質(zhì)性談判為契機(jī),中國(guó)乳企走出去的政策環(huán)境日趨利好。宋亮分析,伊利、蒙牛、光明、三元都陸續(xù)在澳大利亞進(jìn)行投資,國(guó)內(nèi)乳企將更進(jìn)一步獲得資源保障。
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? ? 其次,國(guó)內(nèi)原奶收購(gòu)價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)力也將在2015年更顯弱勢(shì)。出于成本考慮,龍頭企業(yè)將進(jìn)一步使用進(jìn)口原料生產(chǎn)高端乳制品。
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? ? 而中小企業(yè)將進(jìn)一步面臨洗牌。尤其是在嬰幼兒乳粉行業(yè),隨著外資進(jìn)一步布局中國(guó)市場(chǎng),國(guó)內(nèi)中小企業(yè)由于在品牌、成本、奶源等方面都面臨一定劣勢(shì),加上2014年陸續(xù)出臺(tái)的政策將推動(dòng)行業(yè)洗牌,預(yù)計(jì)中小企業(yè)被兼并收購(gòu)的案例會(huì)進(jìn)一步增加。
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? ? 不過(guò),中小企業(yè)也并非沒(méi)有生存機(jī)會(huì)。
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? ? 荷蘭合作銀行有限公司上海分行食品及農(nóng)業(yè)研究部總監(jiān)王傲超對(duì)記者表示,由于常溫液態(tài)奶來(lái)自進(jìn)口產(chǎn)品的壓力將進(jìn)一步增大,國(guó)內(nèi)乳企尤其是中小企業(yè)應(yīng)該揚(yáng)長(zhǎng)避短。預(yù)計(jì),在三四線城市常溫奶的消費(fèi)將仍然是主流,這也導(dǎo)致本土乳制品與進(jìn)口產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)將更為劇烈。另外應(yīng)該看到的是,隨著中國(guó)居民收入水平的提高,對(duì)日常消費(fèi)的乳制品的需求也趨多樣化和高品質(zhì)化。
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? ? “尤其是在一二線城市,越來(lái)越多的居民傾向于消費(fèi)低溫奶,這也給中國(guó)乳企提供了充足的市場(chǎng)機(jī)會(huì):不論是大型牧場(chǎng)還是中小型乳企,都可以發(fā)展以一個(gè)社區(qū)為核心的低溫冷鮮奶供應(yīng),這類(lèi)產(chǎn)品不僅市場(chǎng)潛力好,定位也相對(duì)高端,對(duì)于乳企緩沖高企的成本也是有幫助的?!?/span>